Zutaten
| 500 | Gramm | | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 | Dose | | Champignons |
| 1 | Dose | | Mandarinen |
| 1 | Dose | | Ananas, gestückelte |
| 100 | Gramm | | Mayonnaise |
| 1 | Teel. | | Senf |
| | | | Salz und Pfeffer |
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Zubereitung
Pilze, Ananas und Mandarinen abgießen. Jeweils 1 EL vom Mandarinen- und Ananassaft auffangen. Das Hackfleisch nach Geschmack würzen. In kleine Bällchen formen und nicht zu braun braten. Die Hackbällchen erkalten lassen. In eine Schüssel geben und unter die Hackbällchen nun die Pilze, Ananasstücke und Mandarinen mischen. nun mit majo und etwas saft verfeinern.
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