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Appetithäppchen

( 5 Portionen )

Kategorien

  • Teilchen
  • Wurst
  • Käse
  

Zutaten

2  Bratwürste, roh, grob oder fein
200Gramm Käse (Gouda), gerieben
1Bund Petersilie
1Pack. Tomatensauce (Tomato al gusto)
1  Knoblauchzehe, gepresst
200Gramm Champignons, gehackt
   Salz und Pfeffer
   N. B. Baguette, in Scheiben geschnitten
  

Zubereitung

Bratwurst aus dem Darm drücken. Alle Zutaten miteinander vermischen und die Masse auf Baguettescheiben streichen. Im vorgeheizten Ofen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 200 Grad ca. 15 Min. backen.

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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