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Haselnußkipferl

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Plätzchen
  • Nuss
  • Schokolade
  

Zutaten

140Gramm Geriebene Haselnüsse
100Gramm Zucker
1  Rippe Kochschokolade
2  Eiklar
1Messersp. Natron
  

Zubereitung

Eiklar zu Schnee schlagen, Haselnüsse, zerlassene Schokolade, Zucker und Natron darunterheben. Kipferl formen und auf befettetes Backblech legen. Backen. Kann anschließend mit einem dünnen Streifen Zuckerglasur verziert werden.

Quelle

 Christine W.
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