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Himbeerschokoladenmarmelade

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Marmelade
  • Obst
  • Schokolade
  

Zutaten

1kg Himbeeren
150Gramm Zartbitterschokolade, geraspelt
500Gramm Gelierzucker
2Essl. Rum
  

Zubereitung

Himbeeren mit Gelierzucker 4 Minuten aufkochen lassen. Zum Schluß den Rum und die geraspelte Schokolade unterziehen.

Quelle

 Ulrike Geilfus in Küchentipps
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