Zutaten
| 1 | | | Schweinefilet |
| | | | Salz und Pfeffer |
| 1 | Pack. | | Helle soße |
| 200 | Gramm | | Ger. käse |
| 0,6 | Ltr. | | Sahne |
| 300 | ml | | Weißwein |
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Zubereitung
Das Filet in Scheiben schneiden, würzen und kurz in der Pfanne von beiden Seiten anbraten. In eine Auflaufform geben. Die Soßenwürfel in einen großen becher geben und gut mit sahne und wein verrühren. über die Filetscheiben geben. Dann den Käse über das ganze streuen und ein bisschen in die Soße einrühren. Das ganze in den Ofen schieben und bei 175° ca.45 Min überbacken. Dazu schmeckt am besten Reis.
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