kuechentipps

Kategorien

• Wurst
• Eier

Zutaten

Zubereitung

die hartgekochten eier schälen. jedes ei mit bratwurstgehäck umhüllen, gut festdrücken. die wurstbällchen erst in ei dann mehl dann semmelbrösel wenden. in der fritöse 10 min. ausbacken. auf küchenpapier gut abtropfen lassen. schmecken heiß und kalt. beilage: kartoffelsalat.