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Knäckebrot mit Sesam

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Knäckebrot
  • Sesam
  • Roggen
  • Dinkel
  

Zutaten

30Gramm Gerösteter Sesam
30Gramm Butter
50Gramm Roggen
200Gramm Dinkel
150Gramm Wasser
1Teel. Salz
  

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, eine Stunde gehen lassen, Teig sehr dünn auf gefettetes Blech streichen, bei 200?C 10 bis 15 min. backen, danach in Portionen teilen.

Quelle

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