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Kräuter-Käse-Toast

( 12 Portionen )

Kategorien

  • Toastgericht
  • Fleisch
  • Überbacken
  • Fettarm
 

Zutaten

300Gramm Lachsschinken, fein gewürfelt
12Scheiben Roggentoastbrot
250Gramm Magerquark
150Gramm Creme legere (Dr. Oetker)
50Gramm Zwiebeln fein gewürfelt
100Gramm Käseraspel (Du Darfst)
25Gramm Gehackte Petersilie
   Kräutersalz, Pfeffer
 

Zubereitung

Lachsschinken mit Zwiebel, Creme legere, Magerquark und Käseraspel mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fein gehackte Petersilie unterrühren. Die Toastscheiben damit bestreichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten überbacken.

Quelle

 Petra Pioch in Küchentipps
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