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Mohnblechkuchen mit Schokoladenguß

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Kuchen
  • Blechkuchen
  • Mohn
  

Zutaten

250Gramm Butter
250Gramm Zucker
300Gramm Mehl
1Tüte Backpulver
5  Eier
1Pack. Mohn-Back (Mohn-Fix)
2Essl. Milch; ca.
1Becher Schlagsahne (ungeschlagen)
1  Stck. Palmin (v.d. Tafel)
2Tafeln Vollmilch-Schokolade
  

Zubereitung

alle Zutaten miteinander verrühren, auf dem Backblech verstreichen, bei 160 ° 20 min backen.

Kuchen aus dem Backofen nehmen, sofort Die flüssige Sahne darauf gießen, verteilen und diesen dann richtig erkalten lassen.

Nach dem Erkalten

Palmin und Vollmilch-Schokolade

im Wasserbad erhitzen, verrühren bis die Schokolade flüssig ist, und auf dem Kuchen verteilen.

Quelle

 Heiko K./Küchentipps
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