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Pizza

( 1 Blech )

Kategorien

  • Backen
  • Fleisch
 

Zutaten

400Gramm Mehl
1Teel. Salz
1Pack. Hefe
3Essl. Öl
1  Zwiebel
200Gramm Schinken oder Salami
1Dose Champignons
   Salz
   Pfeffer
   Pizzagewürz
 

Zubereitung

Mehl und Salz in Schüssel mischen. Hefe gut untermischen. Öl und etwas warmes Wasser zugeben und alles mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Zwiebel, Schinken oder Salami, schneiden und andünsten. Champignons zugeben mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz würzen. Dünstgemüse auf ausgerollten Teig verteilen mit Käse bestreuen. 30 Min bei 200 Grad backen.

Quelle

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