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Birnen-Käse-Frikadellen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Frikadelle
  • Mett
  • Birne
  • Käse
 

Zutaten

500Gramm Gemischtes Hackfleisch
1  Zwiebel
2Essl. Paniermehl
   Salz
   Pfeffer
2  Eier
   (ich würze auch noch mit Paprika und Curry)
 

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und zu schnitzelgroßen Frikadellen formen.In der Pfanne braten. Nach dem Garen gekochte Birnenhälften und eine Scheibe Gouda o. ä. auf die Frikadellen legen und entweder mit geschlossenem Deckel in der Pfanne oder im Backofen kurz überbacken. (Im Backofen etwa 7 - 10 Min.)

Quelle

 Vera P.
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