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Rührkuchen mit Quark für die Sonnenblume

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Rührteig
  • Kuchen
 

Zutaten

125Gramm Margarine
200Gramm Zucker
4  Eier
250Gramm Magerquark
350Gramm Mehl
1Pack. Backpulver
   Puderzucker zum Bestreuen
 

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren. Eier und Quark dazutun und gut vequirlen. Backpulver mit Mehl mischen und unter den Teig rühren. Nun die Teigmasse in die Sonnenblume füllen, glattstreichen und bei 160 Grad 40 - 45 Min. backen.

Quelle

 Klaudia
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