kuechentipps

Kategorien

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• Alkohol

Zutaten

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Puderzucker darüber sieben. Eigelbe, Zucker, Vanillezucker und Wodka solange schlagen, bis eine cremige Masse entstanden ist. Zusammen mit der steifgeschlagenen Sahne vorsichtig mit den Erdbeeren mischen. Kühl servieren.