kuechentipps

Kategorien

• Creme

Zutaten

Zubereitung

Eigelb und Zucker schaumig schlagen, die Zitronenschale, die Säfte und den Wein zufügen und mit dem Rum abschmecken. Aufgelöste Gelantine dazugeben. Wenn die Creme dicklich wird, Eischnee und Sahne unterziehen.