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Schoko-Quark-Brötchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Quark
  • Brötchen
  • Schokolade
  

Zutaten

250Gramm Magerquark
3Essl. Butter
3Essl. Zucker
2  Eier
1Teel. Salz
250Gramm Mehl
1Pack. Backpulver
100Gramm Schokolade; bis 1/2 mehr
  

Zubereitung

Schokolade kleinschneiden/bröseln. Aus den restlichen Zutaten einen Teig rühren. Schokostückchen unterheben. 8 Brötchen mit 2 Esslöffeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Bei 200°C 30 min. backen.

Quelle

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