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Thanksgiving - Kürbis aus den USA

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Kürbis
 

Zutaten

1  Hälfte eines mittelgroßen Kürbisses
100Gramm Braunen Zucker
125Gramm Butter
1/2Teel. Salz
1/2Teel. Gemahlene Muskatnuß
1Teel. Zimt
1/2Teel. Gemahlene Nelken
10Scheiben Bacon
2Essl. Ahornsirup
 

Zubereitung

Butter schmelzen, mit dem Zucker und den Gewürzen vermischen.

Kürbis halbieren, Kerne entfernen. Butter-Gewürzmischung in den

Kürbis streichen. Auf dem Rand zuerst den Ahornsirup und dann

die Bacon-Scheiben verteilen. Backofen auf 220 øC

vorheizen.Kürbis in ein hohes Blech setzen, 3 cm hoch kochendes

Wasser angießen. 30 Minuten garen.

Quelle

 Christine W.
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