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The Day After Himbeerdessert

( 6 Portionen )

Kategorien

  • Dessert
  • Himbeere
  • Creme
 

Zutaten

300Gramm Himbeeren, TK
300Gramm Sahne, geschlagen
300Gramm Natur-Joghurt
   Zucker, braun
 

Zubereitung

Die TK Himbeeren auf dem Boden einer flachen Form verteilen. Die Sahne schlagen und mit dem Joghurt vermischen. Die Masse auf den Himbeeren verteilen. Braunen Zucker 2 mm dick auf dem Dessert verteilen. Mit Folie abdecken und bis zum nächsten Tag kaltstellen. Der Zucker ist am nächsten Tag karamellisiert und das ganze Dessert ein Traum.

*Anmerkung: Wenn man den Dessert nicht abdeckt, gibt es eine Zuckerkruste, köööööstlich! kann ich nur sagen.

Quelle

 Magda E.
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