kuechentipps

Kategorien

• Dessert
• Mascarpone

Zutaten

Zubereitung

Eigelb, Zucker und Vanillin cremig schlagen. Schale der Zitrone und Mascarpone dazugeben. Flache Auflaufform mit Löffelbiskuit auslegen, mit Kaffee und Cognac tränken. Die Crème darüber verteilen und mit Kakao bestäuben. Einige Stunden im Kühlschrank lassen.