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Tortellini-Salat

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Salat
  • Tortelini
  • Nudel
 

Zutaten

500Gramm Tortellini, kleine
1  Salatgurke
1Stange Lauch
300Gramm Schinken, gekochter
1Glas Mayonaise, großes Glas
1Becher Saure Sahne
   N. B. Basilikum, evtl. TK
2Essl. Milch
   Pfeffer
3  Knoblauchzehe(n)
   Wasser (Salzwasser)
 

Zubereitung

Die Tortellini bissfest kochen. Die Gurke in kleine Stifte schneiden. Den Lauch in kleine Ringe schneiden, aber nur das Helle vom Lauch, das Grüne kann entsorgt werden. Den Schinken in Würfel schneiden.

Mayonaise, Milch, saure Sahne und die Gewürze gut vermischen. Dann gerne einen Tag in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen, dann schmeckt er am besten.

Quelle

 Christine G. aus "Frag Mutti"
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