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zigeunergulasch aus dem ofen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Gulasch
  • Fleisch
  • Schwein
 

Zutaten

1kg Gulasch vom schwein
4  Zwiebeln
1Flasche Chilisoße
1Flasche Zigeunersoße
250Gramm Saure sahne
 

Zubereitung

alle zutaten außer saurer sahne werden in einer backofentauglichen Form miteinander gemischt. Die Form wird in den Backofen geschoben und der Herd auf etwa 180° eingeschaltet. Das ganze bleibt solange darin, bis das Fleisch weich ist. Die genaue Zeit muss man testen, da sie abhängig davon ist, wie hoch das Fleisch in der Form steht. Ist es endlich soweit, die saure sahne einfach darunter rühren. Weitere Gewürze sind nicht nötig, da das Gulasch bereits durch die Soßen gewürzt ist. Schmeckt wunderbar mit Nudeln.

Quelle

 Anni Sim in Küchentipps
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