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Zitronenmarmelade 3

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Marmelade
  • Zitronen
 

Zutaten

   Siehe Kochanleitung
 

Zubereitung

Habe wieder 400 gr von dem Zitronenpürree genommen, auf 750 ml mit Wasser aufgefüllt und ein Büschel Orangenminze mitgekocht. Laaaaaaaaaaaaaaaaaaange ziehen lassen, dann die Minze rausnehmen. Gelierzucker wie immer.

Schmeckt säuerlich und frischminzig und als Nachgeschmack sausen einem die ätherischen Öle durch die NAsenlöcher.

Quelle

 Ulrike Geilfus in Küchentipps
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