Zutaten
| 500 | Gramm | | Nudeln |
| 3 | | | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | | | Salatgurke |
| 6 | klein. | | Tomaten |
| 4 | | | Bockwürste |
| 200 | Gramm | | Käse (Gouda, gewürfelt) |
| | | | Mayonnaise |
| | | | Essig |
| | | | Salz und Pfeffer |
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Zubereitung
Das Gemüse gut waschen. Die Paprikaschoten und die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Salatgurke schälen, je nach Lust und Laune entkernen oder nicht und auch klein schneiden. In der Zwischenzeit die Nudeln kochen, nicht zu weich, da ja später noch Marinade drüber kommt. Das Gemüse und die abgekühlten Nudeln in einer Schüssel mischen. Nun die Bockwürste und den Käse würfeln, daruntermengen, marinade darübergießen, würzen und kühlstellen.
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