kuechentipps

Vorheriges Rezept (276) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (278)

Apfel-Zimt-Gratin

( 4 Personen )

Kategorien

  • Obst
  • Apfel
  • Dessert
 

Zutaten

4  Äpfel
50ml Amaretto
1groß. Glas Apfelmus
2Teel. Zimt
100Gramm Mandelstifte
 

Zubereitung

Das Weihnachtsgewürz schlechthin: Zimt! Die geschälten, entkernten Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Zitronensaft darüber geben. Im Amaretto tränken und ziehen lassen. Die Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Apfelmus, Zimt und die restliche Tränkflüssigkeit miteinander vermischen. In eine Auflaufform geben, die Apfelscheiben darauf verteilen. Den Ofen in der Funktion Grill auf ca. 200 Grad vorheizen. Das Gratin ca. fünf Minuten grillen. Danach mit den gerösteten Mandelstiften bestreuen. Anschließend servieren und essen.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Quelle

 Martina Halang in Küchentipps
Vorheriges Rezept (276) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (278)
generiert am 03.01.2013 von / created on 01/03/2013 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de