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Apfel-Zimt-Kuchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Kuchen
  • Backen
  • Weganer
 

Zutaten

100Gramm Fett (Margarine)
100Gramm Marzipan-Rohmasse
125Gramm Mehl
40Gramm Zucker
500Gramm Äpfel
1Teel. Zimt
 

Zubereitung

Backofen auf 175° (Umluft 155°) vorheizen. Margarine zerlassen. Marzipan raspeln oder in kleine Würfel schneiden und mit dem Mehl und Zucker mischen. Dann die Margarine unterrühren. Den Teig in eine 22 cm Springform füllen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten teilen. Diese auf dem Teig verteilen und leicht andrücken. Zum Schluss den Zimt drüber streuen. Etwa 40 Minuten backen lassen. Den Kuchen IN DER FORM abkühlen lassen.

Quelle

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