kuechentipps

Kategorien

• Salat
• Schafskäse

Zutaten

Zubereitung

Kopfsalat putzen, waschen, abtropfen lassen und zerpflücken. Tomaten und Gurke

in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Alles in eine

Schüssel geben und mit Oliven und Schafskäsestücken garnieren. Aus Essig, Salz,

Pfeffer, zerdrücktem Knoblauch und Öl eine Marinade rühren und über den Salat

geben.