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Hafer-Rosinen-Plätzchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Plätzchen
  • Haferflocke
  • Rosine
 

Zutaten

250Gramm Margarine
200Gramm Zucker
1Pack. Vanillezucker
250Gramm Mehl
1Prise Salz
1Teel. Backpulver
200Gramm Haferflocken
50Gramm Rosinen oder Schokostreusel
 

Zubereitung

Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Salz, Backpulver, Haferflocken und Rosinen bzw. Schokostreusel nach und nach untermischen. Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit der Gabel etwas plattdrücken. Bei 175°C ca. 10-12 Minuten backen.

Quelle

 Christine W./Küchentipps
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