kuechentipps

Kategorien

• Kuchen
• Kirschen

Zutaten

Zubereitung

Eigelb mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Nach und nach das mit dem Backpulver gesiebte Mehl unter die Eigelbmasse geben. Eischnee mit dem restlichen Zucker steif schlagen und unter den Teig geben. Teig in die Form füllen, Kirschen darauf verteilen, mit einem Kochlöffelstiel in den Teig drücken. Bei 180-200 Grad 50-60 Minuten backen.